MONICA 簡約宅生活記事本！

MK SEIKO HB-150製麵包機食譜於25頁.左2. 
行程5全麥土司
‧使用細磨的全麥麵粉烘焙製作出來的土司麵包表皮會不平滑，體積也較小。
‧使用全麥麵粉如果是磨的很細就按照食譜提供的水量，
    粗磨的全麥麵粉的用水量，一斤減少30ml，1.5斤的減少40ml水量。
 

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MONICA的慢性鼻炎或過敏性鼻炎調理過程是搞笑的！因為~~~
MONICA喝熱湯會有些鼻水！洗完澡後鼻腔會有些許黏液！頭部和頸部很怕吹到風！
兩邊肥肥的翅膀只要穿背心，就覺得濕冷寒涼！吃海苔片、海帶芽湯會馬上咳嗽、流鼻水、打噴嚏！
皮膚摸起來是濕涼的！怕風！皮膚的冷熱調節能力很差！
這些都是八年前受風寒感冒後遺症……
 

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書名【開心做家事】
 
這陣子好不容易出門，到圖書館翻找到一些內容讓MONICA有興趣的書，
此位作者用手工繪畫的方式來做成插圖，挺適合少女風的，
會這麼說昰因為字小了點，色彩是屬於閑淡稚嫩色感，
MONICA在閱讀的習慣上還是喜歡大一點的字看起來比較輕鬆。

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喜歡這張於淡水拍攝男人ED的剪影，總覺得人生的縮影就是這樣，簡單的行囊迎向未知。
已經刊登了一篇【不浪費的奢華】，
但心理還是還是有所掛念，還是忍不住的繼續這個話題……
 

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穩定的睡眠品質才能健康。
 
南懷瑾大師【睡覺的訣竅】
一個人真正睡着覺最多只有兩個鐘頭，其餘都是浪費時間，躺在枕頭上做夢，沒有哪個人不做夢。至於醒來覺得自己沒有做夢，那是因爲他忘記了。
通常一個人睡兩個鐘頭就夠了，爲什麼有人要睡七、八個鐘頭？那是你賴床躺在枕頭上休息的習慣養成的，並非我們需要那麼久的睡眠時間，尤其打坐做功夫的人曉得，正午只要閉眼真正睡着三分鐘，等於睡兩個鐘頭，不過要對好正午的時間。夜晚則要在正子時睡着，五分鐘等於六個鐘頭。

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MK SEIKO HB-150製麵包機食譜於69頁
行程7. 果醬製作行程
1.材料的準備：

材料和砂糖放入缸內後搖晃，讓砂糖和材料完全均勻。
靜置30分鐘等水果的水份出來。
 

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MK SEIKO HB-150製麵包機食譜於23頁.左1.
行程1或2土司或行程2快速土司
 
‧使用日本上新粉﹝米粉﹞烘焙製作出來的土司麵包表皮會不平滑，體積也較小，比高筋麵粉食材容易烤熟，所以烘烤時間上要縮短些。
‧日本上新粉﹝米粉﹞和高筋麵粉的混合量約20%上新粉﹝米粉﹞，對小麥過敏者不推薦。
 

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MK SEIKO HB-150製麵包機食譜於20頁.右1.
行程1或2土司或行程2快速土司
 土司麵包【基本型】223KCAL

照片上的柳丁皮土司麵包是1斤，中間色。

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MK SEIKO HB-150製麵包機食譜於22頁.左1.
行程1土司或行程2快速土司
 
蔬菜土司麵包233KCAL
 
照片上的蔬菜蜂蜜土司麵包是1斤，淡色。
1斤材料：
水50ml 蔬菜汁100ml高筋麵粉 280g 砂糖16g 鹽4g 奶油20g 奶粉6g 冷凍蔬菜50g 發酵粉3g﹝快速吐司的發酵粉3.6g﹞ 

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不浪費的奢華  天下出版社
 
MONICA真是喜歡作者的想法，因為多年來MONICA也是慢慢朝著這樣的生活方式，
資源再利用是件好事，但是家裡搞一堆鮮奶瓶或廢紙做的器具，MONICA卻無法忍受！

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