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MONICA 簡約宅生活記事本!

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2010.09.07. 筆記本的內容有所增添或更改都會用日期做標示,以方便檢視。 每篇文章會直接增加相關文字,相關的資料都會做連結可提供點選參考。 MONICA打算把簡約生活的工具書獨立出一個類別來,希望能更方便檢。

部落格全站分類:生活綜合

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  • 1月 02 週三 201304:29
  • 2013.01.03.冰箱食材管理的WORD檔

MONICA把電冰箱的WORD檔直接刊登,
字體顏色因應食材有做色彩的區分,
還外加了打掃的時間規劃紀錄。
因為網頁的瀏覽限制,MONICA只好加了很多格行和空白鍵,
複製貼上WORD可能還是要簡單的編排一下空間,
需要的朋友自行複製吧!
MONICA敬祝大家2013年事事順心如意喔!

 

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MONICA 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(130)

  • 個人分類:簡約生活的方式
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  • 12月 20 週一 201012:43
  • 2010.12.20.冰箱食材的收納管理

這陣子MONICA都在做冰箱收納的手工美勞,
因為MONICA對於繁雜的事情沒耐心!也不愛花腦袋去記憶事物,
為了方便生活,MONICA只好做冰箱磁鐵,
本以為是件簡單的事情,沒想到工程會這麼浩大!



冰箱磁鐵完成圖。

在以前沒有手機的年代,甚至會開口詢問身邊的朋友:我家電話幾號?
MONICA會理直氣壯的說:因為我絕對不會打電話給我自己呀!呵呵!
所以MONICA不喜歡花心思去記得冰箱裏到底藏了哪些食糧!
男友ED曾經在聊天時說MONICA完全不會去翻冰箱裏的水果、布丁、果凍、巧克力出來吃,
更別提萬一有剩菜MONICA根本就不碰的!
仔細回想也是啦!家裡的水果都是男友ED削皮、切好、擺盤、放上叉子MONICA才跟著吃。

MONICA童年記憶的家庭生活都是外食,
家裡冰箱裡除了豆腐乳、沙茶醬、冰開水、餿飯,偶而還會有一個禮拜吃剩下的火鍋和快爛掉的火鍋料,
再加上冰箱打開後冷氣流失,會增加電力的消耗,所以……MONICA真的沒養成從冰箱找尋食物的習慣。
尤其是兩個人共用一台冰箱時,MONICA很討厭在分秒必爭的做菜時,
還要詢問男友ED:某個食材不見了?跑哪去了?啥?給小狗了!
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MONICA 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(40)

  • 個人分類:簡約生活的方式
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  • 11月 18 週四 201008:09
  • 2010.11.18. 不浪費的奢華 二.



喜歡這張於淡水拍攝男人ED的剪影,總覺得人生的縮影就是這樣,簡單的行囊迎向未知。
已經刊登了一篇【不浪費的奢華】,
但心理還是還是有所掛念,還是忍不住的繼續這個話題……

 
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MONICA 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(32)

  • 個人分類:簡約生活的方式
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  • 4月 02 週五 201003:47
  • 2010.04.02.垃圾的分類和整理


垃圾的分類在自家是例行工作,一個禮拜大約倒一至兩次,
自從看了日本省錢女王作者小林幡美的省錢數術一書後,
那垃圾的份量更是精簡了許多,
除了熬湯的雞骨頭、大骨、水果皮核、紅棗核要扔之外,
湯的藥材如當歸、人蔘、枸杞也是慢慢嚼入肚中。
 
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  • 個人分類:簡約生活的方式
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  • 8月 16 週日 200912:35
  • 2009.08.17.八月飲食的簡約生活


MONICA不是專業作家,只能如實記錄生活心得,
因為是從七月初開始寫部落格的,所以先從炎熱夏季八月的飲食開始介紹。
 
剛開始搬到有西曬的頂樓後,MONICA很討厭在夏季的白天進入廚房,
以前做飯菜還會三菜一湯,現在是變成寧可餓死也不想開瓦斯煮食物!
常常像白蛇傳裡的白蛇精在端午節喝了雄黃酒般的昏沈,
白天只會兩眼無神、巴巴的躲在小房間裡看書,
男友在看不下去的情況下只好常常一邊搖頭、一邊碎碎唸,
然後帶著MONICA去吃最愛吃的麻辣火鍋來恢復人形和活力!

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  • 個人分類:簡約生活的方式
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  • 8月 15 週六 200915:52
  • 關於簡約的生活方式4-4-廣欽師父



無處不自在的水果法師~~廣欽師父
【引用】
屋裡大藤椅上,一位老法師雙手合抱,意態安詳地坐在那裡,看到我們進來,面露微笑,點了點頭,令人頗覺親切,他就是人人稱道的水果師——廣欽老法師。

大家到佛前禮座後,他要大家自己找椅子坐下。藍老師首先說道:「我們是佛光山中國佛教研究院研究部的學生,今天特來參訪,請師父給我們開示。」
「我覺得一個新出家的人,應修一段苦行,也就是要粗衣淡飯、勤勞作務,不管是揀柴火、挑水、種菜、煮飯等,你都要做,多做苦工,智慧就易開。一個初入門的人,要把心安住,最好的辦法是一心念阿彌陀佛。」
老法師指著他的弟子並且說:「我平時教他們也是一心念南無阿彌陀佛。」
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  • 個人分類:簡約生活的方式
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  • 8月 15 週六 200915:18
  • 關於簡約的生活方式4-3-101歲的老中醫

 
有關一位101歲老中醫姜通先生的兩篇報導文章,
乍看相近卻各有所長,只好兩篇一起刊登做為互補。

人瑞中醫仍看診 必做【床上運動】
一○一歲老中醫姜通身強體健,迄今仍照常看診,懸壺濟世,中醫界廿六日為這位養生有道的「國寶」慶生。姜通表示,每天早上一定做「床上運動」,平日喝人蔘茶養生,以好立克泡牛奶當主食,青菜、魚雞肉都吃,就是不吃牛豬等紅肉;糖尿病、高血壓全靠不到邊,行動俐落,連年輕人也自嘆弗如。

中華民國中醫藥學會昨天召開大會,慶祝常務理事姜通百歲壽辰,他今年農曆正月初七滿百歲,仍在北縣永和德全中醫診所執業,可說是國內最年長仍在看診的中醫,家族十一代都從事醫藥業,兒子目前則是大陸上海中山醫院院長。
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  • 個人分類:簡約生活的方式
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  • 8月 03 週一 200905:46
  • 關於簡約生活的方式4-2-南傳佛教出家人

 

南傳佛教僧團的生活方式,遵循保守的長老派作風。
時至今日,南傳的僧人仍然依照著原始佛教的精神,十分著重戒律,並且崇尚清苦克己的生活,
因而堅守三衣一缽[註十分著重戒律,並且崇尚清苦克己的生活,因而堅守三衣一缽]。


南傳佛教(原始、根本佛教)出家人如今仍傳承過著佛陀時代的生活方式:持不拿金銀、過午不食等戒,
身無分文但過著五蘊清淨,禪悅輕安喜悅自在的神仙生活。






阿姜查系列 書名:靜止的流水

生活作息
04:30
起床。
05:00
五點打坐修行,三十分作早課。
06:00
勞動服務。
07:00
早齋。
07:30
洗碗盤善後。
08:30
佛法開示,期間打坐一至一個半小時。
11:00
午齋。
12:00
善後。
13:20~16:20
佛法開示與打坐修行,接著盥洗時間。
18:00~21:30
佛法開示與打坐修行 。
22:30
就寢。


佛陀住世時代印度人並不吃素,佛教僧團的比丘也不吃素。
因為印度的文化傳統、社會背景,沒有素食的習慣,
僧團比丘托缽乞食,人家給什麼比丘吃什麼,沒有選擇的餘地,
所以直到現在,南傳佛教比丘仍然遵守這一傳統,施主給什麼吃什麼,包括魚肉在內。


另外看到佛經中阿難尊者節約使用舊三衣的故事為例。大意如下:
根據巴利《法句經》之註釋所說,
釋尊停留在跋蹉國(*Vaṁsa,又作憍賞彌國、拘睒彌國)首都憍賞彌(*Kosamī)的精舍時,
優填王向佛陀請求比丘為宮女們說法。
佛便囑付阿難為之說法。
於是阿難連同五百比丘,一同到王宮為皇后沙摩婆帝及其五百位侍女說易懂的佛法。
皇后和宮女們聽了十分感動而歡喜,便供養比丘們食物及作衣的新布,阿難接受了。


優填王後來聽聞此事,就向阿難詢問這五百匹布如何處理。
阿難回答,接受布施的新布,被用來取代比丘們的舊三衣。
舊衣如何處理?給穿更舊三衣的比丘。
換下來的舊衣如何處理?被用來當作精舍的上層坐墊,
原來的上層坐墊則作下層坐墊,舊的下層坐墊拿來給比丘們擦腳,
原來擦腳用的布則撕成碎片,與土相混,作為壁土之用。
國王對於把布充分利用到最後,完成其使命的行為十分感動,就又布施五百匹新布給阿難。


看到這裡就知道節約的狠腳色絕對是~阿難尊者了!







 

 



 


 


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  • 個人分類:簡約生活的方式
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  • 7月 30 週四 200912:33
  • 關於簡約生活的方式4-1-日本禪寺的出家人


 
MONICA是一個月會有兩次至三次的麻辣火鍋外,
愛喝咖啡,也會在家自行沖泡咖啡和飲料!
逛街時會幸福的買杯公館減冰減糖的青蛙撞奶或是85度C去冰的冰咖啡,
享受自在的逛街樂趣,
除此之外機乎都是在家飲食。

MONICA不希望將時間一直用在﹕
購買食材→清潔食材〔浸泡、沖洗〕→整理食材〔削皮、摘葉、刀切〕 →烹煮﹝加熱、調味﹞→擺盤→吃、喝→收拾→清洗碗盤→瀝乾→收納
然後厭煩的周而復始!
之前20年做飯菜都是餐餐至少三、四菜一湯,
蛋白質、維生素、營養和菜色也會要求兼顧,
但是內心常常還是有聲音告訴自己:應該還有別的生存方式!
生命應該不是把時間用在這種事,
偶而可以玩一下烹飪的樂趣或在外用餐,
但天天要MONICA做三餐是再也不可能的事!
這樣一直為飲食而活下去的人生對MONICA毫無意義可言了!
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