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三、水﹕

 

1、水量的計算
水量的計算方法有下列三種:
(1) 配方中氫氧化鈉的重量×2.6或2.8
(2) (氫氧化鈉重量÷0.3)-氫氧化鈉重量
(3)油的總重量×0.389
假設:有椰子油100g、芥花油150g、棕櫚油250、氫氧化鈉72g
(1) 72×2.6=187.2 或 72×2.8=201.6g
(2) (72÷0.3)-72=168g
(3) 500×0.389=194.5g
究竟應該放多少的水量?其實算法見人見智,大原則是偏高的水量在數星期的等待過程中,成品硬得較慢,但也有人認為相對鹼質也比較不那麼高。還有應該放多少水和配方中使用的油種也有密切的關係,比如說堅硬的純椰子油皂需要的水量會比較偏高一些,不過不需要擔心,只要配方的油和氫氧化鈉重量正確,些許的水量差距不會對成品有太大的影響。

 

2、可熬煮植物增加變化樂趣﹐至於效能方面要查植物書籍。
例如﹕
艾草﹕除晦氣。
咖啡﹕提神、去除異味。
洋甘菊﹕安神。
薰衣草﹕寧靜。
薄荷葉﹕炎炎夏日的散熱好秘方。
烏龍茶﹕去除雜味。

 

四、PH質﹕
一直在10以上可洗衣服、刷廁所﹐10以下就可以用﹐9~8更安全﹐8代表為穩定。

 

五、SUPERFATTING﹕計算出可添加的超脂油﹐使氫氧化鈉〔苛性鈉〕完全皂化。
1、減鹼﹕扣除5%的鹼量﹐易出油酸敗。
2、加油﹕加入5%的油脂

 

六、添加物﹕TRACE之後加入。
先取一小碗TRACE之後的皂液﹐先行混合後﹐再混入大鍋之中﹐尤其是乾粉末狀之添加物。
1、油「超脂」(Superfatting)﹕多加入一定百分比的油脂,使成品較為滋潤的方式稱為「超脂」(Superfatting)。超脂有兩種成法,一種是「減鹼」及「加油」。減鹼是在計算配方時,先扣除5%~10%的鹼量,使皂化後仍有少許油脂未與鹼作用而留下,藉以達到使成品較不乾澀的效果。一般來說,減鹼越多成品的pH值越低,也越滋潤,但隨著減鹼量的越多,做出來的皂,熟成之後越容易出油酸敗。
「加油」是以正常比例製作,直到皂液Trace(呈濃稠狀)後再加入5%的油脂,﹐例如﹕油總重500g﹐3ml荷荷芭油或維他命E油1ml﹐由於比例不高且先前的皂化已經完成,加入油脂的步驟並不會對皂化過程有其他影響,而這些後來添加的油脂,因為沒有多餘的鹼可以作用,所以油脂本身的特質和功效也比較容易被保留在皂裡,達到想要的效果。
2、精油﹕〔所有材料+水〕X2%﹐不包含苛性鈉量﹐例如﹕油總重500g﹐精油5滴,歡加精油在清潔劑中,覺得應該將精油加在乳霜中才不浪費。
1滴為0.05cc﹐超過2%以上﹐香精油會分離﹐本人不建議添加精油﹐沖水後就所剩無幾﹐有些可惜﹐可用於擴香儀令滿室芬芳﹐直接吸入或製作成乳液塗抹效果最好。
3、奶粉﹕1~2大匙〔20~40毫升〕﹐例如﹕油總重500g﹐3g奶粉。保濕、資潤的效果非常好。純數的量為一半﹐於入模前徐徐加入攪拌均勻。
4、礦石泥﹕3%﹐例如﹕油總重500g﹐2g溫泉泥或者是紅石泥﹐深層潔淨。
5、蛋黃﹕總重500公克的油和水﹐可加1個去除蛋黃膜。在加入苛性鈉之前。
6、蜜蠟﹕油脂的6%。
7、蜂蜜﹕油脂的2%﹐搭配蜜蠟油脂的6%﹐例如﹕油總重500g﹐蜂蜜5ml。
8、花草植物﹕6%,例如﹕油總重500g﹐植物為1茶匙或者新鮮薄荷葉3g、﹐但不建議﹐裝飾做用較大﹐送人可以﹐自用堵塞水管、下水道。
9、香精﹕0.5%~0.7%﹐因為皮膚的毛細孔是有吸收作用的,MONICA強烈建議不使用﹐洗好澡後噴個香水都比廉價香精強
10、咖啡細粉﹕5%﹐磨砂、去角質層。
11、果汁﹕油總重500公克﹐檸檬汁10ml、
12、咖啡細粉﹕5%﹐磨砂、去角質層。
13、黑糖﹕例如﹕油總重500g﹐黑糖2g﹐滋養。
14、中藥﹕例如﹕油總重500g﹐白芷粉3g、
15、維他命E油﹕例如﹕油總重500g﹐維他命E油1ml﹕先添加於油中增加保存期限。
16、米糠﹕例如﹕油總重600g﹐用1~2小匙米糠﹐保濕、美白
17.蠶絲蛋白:頭髮洗後潤澤光亮!MONICA最愛添加此配方!

 

 

 

工具﹕秤、苛性鈉科容器、溫度計2支、電動攪拌棒、不銹鋼盆〔容量為油和水總量的2倍〕、橡皮刮刀、寶溫袋

 

 

 

添加物﹕在TRACE之後加入。

 

 

 

製作純天然手工皂程序﹕
一、苛性鈉
1、將報紙平鋪﹐所有材料安置其上。
2、事先熬煮的茶汁濾渣﹐並量出需 要量予以冷藏。
3、戴上口罩、護目鏡﹐將計算出的將苛性鈉小心量出所需要量﹐加入壓克力杯﹐將預先冷藏的汁液小心倒入用攪拌棒攪云勻﹐過程中液體溫度會急速上升﹐應避免吸入蒸氣﹐傷害呼吸道。
4、將苛性鈉液體隔水冷卻至50度~32度
5、MONICA比較投機取巧的方式是製作冰塊:在玻璃罐置入苛性鈉後,用量杯倒入計算出來的一半的水量外加一半重量的冰塊,如此苛性納溶液溫度可以很快降低,縮減等待時間,袋溫度到達36度時,才開始小火加溫油脂致35度。

 

二、油脂
將所需要的油脂放入不銹鋼鍋中〔容量為油和水總量的2倍〕﹐加熱至將近40度即關火。

 

三、攪拌、添加物、入模
1、苛性鈉液體和油脂同時達到35度時﹐將苛性鈉液體徐徐注入油脂鋼盆中。
2、完全不停攪拌30分鐘﹐之後每5分鐘攪拌一次共約4次﹐直到皂液呈現美乃滋狀。若一直無法呈現出濃稠狀態﹐可隔水加熱至40度攪拌。
3、攪拌皂液到可以劃明顯8字的濃稠狀態〔這種狀態稱為TRACE〕﹐此時是添加其他材料的好時機﹐攪拌均勻後即可用刮刀倒入已經塗上薄油的模子。
4、將模子放入保溫袋24小時~48小時。
5、將麵粉倒入鍋中﹐戴上手套用報紙擦拭工具乾淨﹐靜置一晚皂化﹐第二天浸泡溫水戴手套沖洗後瀝乾﹐麵粉渣可收集靜置2個月皂化﹐可清潔廚房器具。

 

四、脫模﹕
1、入模24~48小時﹐皂體呈現乳酪般的硬度即可脫模。
2、若不易脫模﹐則置入冰箱約30分鐘~24小時後脫出。
3、冰的肥皂靜置回溫在切成喜歡的大小。
4、將肥皂放置於避免孩童、寵物觸碰及通風良好無日光照射的高處角落﹐存放2個月。

 

 

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